воскресенье, 26 декабря 2010 г.

Искусство виноделия - искусство книгоиздания. О новом издании книги Роберта Паркера

Один из лучших винных авторов - эксперт и дегустатор Роберт Паркер. Одна из лучших книг Роберта Паркера - ВЕЛИКИЕ ВИНА И ЛУЧШИЕ ВИННЫЕ ХОЗЯЙСТВА МИРА. Все эти сливки в этом году были упакованы в достойную форму. Эксмо выпустило новое издание, 2010 года, в жестком тканевом переплете бордового цвета, в подарочном футляре, напоминающем ящики для упаковки вина. Смотрится очень неплохо. Великолепный подарок любителю вина.



Роберт Паркер
Великие вина и лучшие винные хозяйства мира. Современный взгляд

(подарочное издание)
The World's Greatest Wine Estates: A Modern Perspective by Robert Parker
Издательство: Эксмо, 2010 г.
Тканевый переплет, футляр, 800 стр.







А 7 издание его ВИННОГО ГИДА ПОКУПАТЕЛЯ упаковано в коробку, наполненную какой-то стружкой или соломой., вернее, их имитацией - всё с той же отсылкой к упаковке винного ящика. Довольно изобретательно и в целом - уместно.


Роберт Паркер
Винный гид покупателя

(Подарочное издание)
Parker's Wine Buyer's Guide by Robert Parker
Издательство: Эксмо, 2010 г.
Суперобложка, футляр, 1712 стр.








.

суббота, 18 декабря 2010 г.

Вайн-муви-пэйринг: подобрать вино к фильму

.
Смотреть фильмы в сопровождении вина - это "совсем другая разница". Но если сопровождение не случайно, а продуманно - это хорошо в квадрате. Потому что атмосфера каждого фильма, его герои, музыка, звучащая в нем, художественность кадра - всякий раз разные, и рождают у нас различные ассоциации и разное настроение. Подчеркнуть это особым вином, подходящим именно для этого фильма - тут нужно постараться. Вот пример - один из самых любимых всеми боевиков - и вино к нему:

Крепкий орешек-2 / Die Hard 2 [1990]

КИНО: Экшен, утопающий в снегу – это то, что надо в зимние каникулы. Молодой Брюс Уиллис - любимый всеми Джон Макклейн - бегает за бандой террористов по заснеженной взлетной полосе, взмывает на снегоходе над полыньей и победно балансирует на обледеневшем крыле самолета «Что ты здесь делаешь, Джон?». Мы в очередной раз поджигаем вместе с ним струйку керосина, вылетающую из бака самолета террористов, и ликуем: «Вот тебе посадочные огни, Холли!» Просто класс! Наши любимые 90-е в кинематографе, простые и человечные герои – спасают мир по понедельникам и четвергам.

ВИНО: Чем сопроводим? Чем-нибудь победительным. Возможно, тут будет уместно шампанское Jaquesson, которым отмечал свои победы Наполеон. Хоть герой и простой полицейский, свой в доску парень, да уж больно народная любовь к нему громадна.

И ещё 9 примеров: Список из 10 фильмов и 10 ассоциированных с ними вин 
.

понедельник, 6 декабря 2010 г.